【海帶芽豆腐丼飯】健康無負擔,方便素首選!
丼飯一定要有肉嗎?
如何吃得更簡單健康?
我們今天吃一點方便素的感覺
豆腐、白飯、海帶芽結合
完成這道【海帶芽豆腐丼飯】
(今日份量:1人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉板豆腐 (半盒)
👉海帶芽 (30克)
👉洋蔥 (40克)
👉蒜頭 (5克)
👉辣椒 (10克)
👉醬油 (40克)
👉蠔油 (20克)
👉糖 (20克)
👉香油 (1匙)
👉芝麻 (適量)
👉飯 (1碗)
👉白醋 (20克)
👉鹽巴 (適量)
👉胡椒 (適量)
👉蔥 (20克)
🥘開始簡單製作🥘
①水滾後關火,放入海帶芽悶一分鐘。
②將海帶芽瀝乾,放入冰水中浸泡。
③熱鍋下油煎豆腐至金黃。
④將蔥白加入拌炒。
⑤加入醬油、糖、醬油膏、白胡椒、鹽巴調味。
⑥加入些許水繼續煨煮。
⑦將海帶芽加入醬油、醋、蒜頭、辣椒、糖、洋蔥拌勻。
⑧加入香油、芝麻繼續攪拌。
⑨將海帶芽及豆腐盛盤。
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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